マリネにはこれが欠かせない。 我が家の定番のお惣菜はマリネ。玉ねぎをスライスして、レモン果汁、塩胡椒、白身魚、オリーブオイルであえるんだけど、このディルを加えると味が豊かになるんです。 白身魚の代わりに生ハムを使ったり、レモンの代わりに他の…
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