Arancione Fenice’s diary

趣味、いろいろ。日常、いろいろ。

マルベック

コスパ最高。 マルベックとは赤ワイン用の葡萄の品種名で出自はフランスだったと思う。ただフランスワインでマルベックを使ったワインというのはあまり見かけない。南フランスのものを過去に一本飲んだだけかも。マルベックのワインを見かけるのはアルゼンチ…

キッチンドランカー

食事が出来上がった時にはちょいとほろ酔い。 土日祝祭日は私が家族の食事当番の日。妻はほとんど酒を飲まない。私は料理しながら飲み始めてしまう。そうすると食事ができた頃には程よく酔いが回って、家族で食事スタートできる。 まぁキッチンドランカーで…

チリピノ

チリワインの赤。葡萄はピノノワール。 ピノノワールという葡萄を使ったワインはフランスのブルゴーニュが有名ですね。一方でチリのピノノワール。私はチリピノと呼ぶんですが、ブルゴーニュのピノとはちょっと味わいが違う感じがするのですね。それも良い意…